糖类发酵培养基

产品货号:K0320 产品规格:250g/瓶 产品用途:用于食品微生物学检验中各种糖发酵试验

配方(g/L):
酪蛋白(酶消化)10.0g
氯化钠5.0g
酚红0.02g
合计:15.02g
pH(25℃):6.8±0.2



用法:称取本品15g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压15分钟,备用。无菌操作,取125mL糖类溶液(糖:8.0g,蒸馏水100mL)加入875mL基础培养基,混匀;分装到无菌试管中,每管10mL。

执行标准:4789.40